Viagens gastronómicas com o SALT Program
A Silver Moon entrou em serviço em 2020 e é o primeiro navio da Silversea com o SALT Program (Sea And Land Taste). O programa foi desenvolvido por Adam Sachs, antigo editor da revista Saveur Food, e inclui três espaços: SALT Kitchen (restaurante com menu baseado no destino), SALT Bar (cocktails locais) e SALT Lab (Centro de Artes Culinárias).
O cruzeiro de luxo Silver Moon combina o conforto clássico da Silversea com a inovação culinária. O menu do SALT Kitchen muda a cada porto e reflete a cozinha da região. Na Grécia, encontrarás pratos gregos; no Japão, japoneses; e na Itália, italianos. O SALT Lab oferece cursos de culinária com ingredientes locais.
Filosofia e estilo – Gourmet e elegância
Com o Silver Moon, a Silversea criou um navio que coloca a cozinha do destino no centro. O SALT Program significa que vais conhecer a região não só através de excursões em terra, mas também através do paladar. Algumas excursões em terra têm um foco culinário e levam-te a mercados, quintas e restaurantes.
O serviço de mordomo está disponível para todos os hóspedes, independentemente da categoria da suíte. Todas as cabines são suítes, e o equipamento segue o padrão da Silversea: roupa de cama Pratesi, casas de banho em mármore, minibares totalmente abastecidos.
SALT Program – três espaços, um conceito
O SALT Program inclui três espaços principais:
O SALT Kitchen é o único restaurante no mar com um menu que muda a cada porto. Os pratos refletem a cozinha da região por onde o navio está a navegar. Na Grécia, encontrarás moussaka e souvlaki; no Japão, ramen e sushi; na Itália, massa e risoto. O restaurante é acessível sem custo adicional.
O SALT Bar serve cocktails e bebidas de inspiração local. O bar altera o seu menu de acordo com os destinos e oferece bebidas que combinam com a região.
O SALT Lab é o Centro de Artes Culinárias e funciona como uma cozinha experimental. Aqui, aprendes como a comida é preparada na região. As aulas de culinária com ingredientes locais são ministradas por chefs. O laboratório é interativo e permite que cozinhe dois pratos por conta própria.
Além disso, algumas excursões em terra têm um enfoque culinário e levam-te a mercados, vinhas e restaurantes.
Suítes – todas com serviço de mordomo
Todas as cabines do Silver Moon são suítes. As categorias vão desde as Vista Suites até às Owner's Suites. Todas as suítes dispõem de serviço de mordomo, independentemente da categoria.
As Vista Suites oferecem janelas panorâmicas e áreas de estar espaçosas. O mordomo organiza reservas para jantar, abastece o frigorífico conforme desejares e serve refeições na suíte.
As Owner's Suites são as cabines maiores a bordo e oferecem áreas de estar espaçosas, varandas amplas e um equipamento que satisfaz todos os desejos.
Todas as suítes têm roupa de cama Pratesi, casas de banho em mármore, minibares totalmente abastecidos e serviço de quarto 24 horas.
Rotas e destinos
O Silver Moon navega por todo o mundo. No Mediterrâneo, as rotas levam às ilhas gregas, à Turquia, à Itália e à Espanha. Na Ásia, o navio visita o Japão, a Tailândia, o Vietname e a Índia. No Norte da Europa, o navio liga a Escandinávia aos países bálticos.
Em Los Angeles, as rotas começam ao longo da costa oeste. Gibraltar abre as portas para o Mediterrâneo. Montenegro mostra Kotor e a baía.
Silversea – Serviço de mordomo desde 1994
A Silversea fez do serviço de mordomo uma marca registada para todos os hóspedes. O Silver Moon faz parte da nova geração de navios da Silversea e é o primeiro a contar com o SALT Program. O Silver Dawn e o Silver Nova também têm o programa.
Perguntas frequentes
O que é o SALT Program?
O SALT (Sea And Land Taste) é um programa culinário com três espaços: SALT Kitchen (restaurante com menu baseado no destino), SALT Bar (cocktails locais), SALT Lab (Centro de Artes Culinárias com aulas de culinária). O menu do SALT Kitchen muda em cada porto.
Quem desenvolveu o SALT Program?
Adam Sachs, antigo editor da revista Saveur Food, desenvolveu o SALT Program para a Silversea.
Quais navios têm o SALT Program?
O Silver Moon (2020), o Silver Dawn e o Silver Nova têm o SALT Program. Todos os três são navios da Silversea.
Para quem é ideal uma viagem no Silver Moon?
O Silver Moon atrai viajantes que apreciam a cozinha local e a inovação culinária. Quem quiser descobrir a região através dos sabores e valoriza o serviço de mordomo, vai encontrar aqui o que procura.
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